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新政 特別頒布会2023 Aramasa Spark collection飲み比べ,新政ARAMASA | 域高酒業,ara-27-200x200.jpg,ARAMASA N0.6 XMAS-type Sake【新政 純米】圣诞限量 Champagne,ARAMASA Private Lab Cat Sparkling【新政 亜麻猫 低酒精発泡純新政の基本ラインである” Colors” (カラーズ)。新政　2024頒布会　第三弾。 これは秋田産の酒造原料米たちの、豊かな特性の違いを楽しんで いただくために構想された作品群だこの中でも、入門編の位置にあるのがこの「エクリュ (生成)」である。朝日鷹2024.07.D最新詰め酒‼️。 原料米は「酒こまち」2004年に秋田で生まれた酒米である。十四代　赤盤雄町上諸白1800ml 2024.5月。くせのない米質が特徴であり、その透明感は日本中のあらゆる酒米の中でもトップクラスだ。ホロライブ ラミィ 雪夜月 720ml 2本。 当蔵でも 「No.6 」 のような味わいの変化しがちな生酒から、 雑味の生まれやすい低精白の酒などでも幅広く使用している本作品は、この「エクリュ」のクリアスパークである。焼酎 魔王1800ml。 クリアスパークとは、 当蔵の名付けた言葉であるが、 つまり 瓶内二次発酵後に (酵母を含んだ) オリを除去した発泡酒であるガスが大量に含まれているが、にごり酒ではなく、完全に透明な酒となる。黒龍無二2013。これを行うには、二次発酵を終えた瓶を逆さにして、瓶口にオリを集め、それを冷やして固めて抜き取るという煩雑な作業が必要となる。金雀飛翔　720㎖。足りなくなった部分には酒の補充もしなくてはならず、人手も多くかかる厳しい仕事であるしかし、それによって出来た酒はオリがないために、容易に劣化しないという利点がある。二日酔いならない日本酒　75度。この「エクリュ クリアスパーク」は、”Colors”ラインの酒であるため、火入れ殺菌を施している酒は還元状態で安定しており、かなりの寿命を誇ると思われるので、5年以上の冷蔵熟成もおすすめである開封注意エクリュ (生成) クリアスパーク醸造年度:令和四酒造年度 (2022年7月~2023年6月期) 原料米:酒こまち ( 秋田県産)こちらは購入後業務用冷蔵庫（−5℃設定）にて保管されていますので品質は大丈夫だと思われますが熟成は進んでる可能性はあります。【新品・未開栓】日本酒 50% OFF/超お得6本セット。通常版は今期仕入れです。新政 頒布会2弾 亜麻猫改 紫八咫。飲み比べ等楽しんでもらえたら幸いです。新政　2016年　新年純米しぼりたて　NO6 中身あり。出荷時は特約店情報及びシリアル等は削除後発送となりますのでご了承ください。新政酒造 頒布会2024 第二弾　プラス新政　秋桜(コスモス)×2本。発送は通常発送となります。日本酒　八海山　1800ml x ５本。クール便対応でしたらコメント欄より質問ください。日本酒セット5本（1升瓶）。